【活动贴】“取消最低消费”能成功落实吗？[评分完毕]

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这个还没有体会过，有的餐馆确实没有，不能一概而论

挚恋

餐厅的包间数量是有限的，硬件和服务的成本都是比大堂更高的，为了取得供给与需求、成本与营利之间的平衡，餐厅必然要对包间的消费采取一定的制约措施。不过，餐厅设置消费标准时应该遵循一个基本原则：服从市场规律，懂得随行就市。老板不是傻子，客人也不是呆子，设置最低消费的目的不是掏光客人的钱包，更不是让客人望而却步，而是寻求供给与需求、成本与营利之间的最佳平衡。”

jbycxb

真抓就有成效。

seewhy01

本来就不应该设立最低消费的  完全是霸王条款

lbs7120

应该落实不了吧，理由如下
第一：我们去餐馆吃饭消费，如果商家有规定说什么最低消费的话，那我们也只能说一个愿打一个愿挨吧，如果你想在这里吃饭，那就只能遵照这里规定，如果你觉得不合理，那你可以选择去别的地方吃饭，没有人可以强迫你一定要在这里最低消费。
第二：俗话说：上面有政策，下面有对策。虽然餐饮业商家不能明目张胆的提出最低消费，那他也会想方设法的把他的利润空间给你挤出来，既然你要在这里消费，那就免不了要被人家赚钱，买的永远没有卖的精明吧。

charlie441

总管反方观点，认为落实不能，不时，不实都是政府一家之力。我们不如先从不能、不时、不实的标准处罚。不能是政府力度多大的问题还是落实范围的问题。不时，那多快发现多及时地处理算是按时。不实是百姓自评还是由法院等司法机构出具最后评述。那么不如说如果有群众监督，有司法审查保障，落实是时间问题而非是否能成功的单一结果问题。

gx19800213

有助于规范不正当竞争、维护消费者合法权益

charlie441

就“取消最低消费”从发展愿景上来说一定要实现，实现对大家都公平。或是说只要是问题，尤其是我大中国的问题就一定解决不了。都只停留在思维意识上的是非纷争。而建立健全什么样的制度性保障，有谁来保障，由谁来监督才是法治社会而非人治性精英社会的民本要求。

xyjisa

商务部规定：取消餐饮行业最低消费。我认为这一条很难实现。
1、全国有多少家餐饮店、宾舘、酒店，谁去监督他们违反规定？
2、虽然可取消最低消费，但可在各高、中、低档包间内，放不同单价的莱谱给客人点餐。
3、另外各宾馆、酒店也可按就餐费用加收百分之十到三十的服务费，现在就在执行这行规。
4、作为餐饮行业経营者：千做万做赔本的卖买是绝不会做的。要么就是关门大吉！
5、你们想想：一个包间里有照明、空调、洗手间、休息间、一位服务员、再加食材，三个半小时，十个人化了1000元餐费。老板还要付房租，再加餐桌椅折旧、易碎物品损耗，外加营业税。客人还能吃什么东西？

fvbhuikmnhyt

只能说，在目前的监管环境下没有办法落实，我记得前些年就已经有餐厅禁止收取消毒餐具套装费用，但是我们这边中小餐厅该收还是收，虽然说有举报途径，但是一方面没人知道，也没人愿意费心思知道，毕竟就2块钱的事情，没人会去举报。在监管举报途径没有办法普及，或者执行力过低，同时人们没有维权意识的情况下，出台任何这种规定最后都只能是不了了之